Поверхности охлаждаемые

[mdf_search_button id=»6090″ title=»Фильтр по параметрам» popup_title=»Фильтр по параметрам» popup_width=800]
Поверхность охлаждаемая встраиваемая среднетемпературная (Drop-in) предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, охлажденных продуктов и напитков выложенных в таре. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий самообслуживания типа шведского стола. Поверхность охлаждаемая встраиваемая используется для раздачи штучных порций и напитков. Температура на охлаждаемой поверхности составляет от 0 до +4 градусов. На охлаждаемой поверхности образуется «снежная шубка», высота которой колеблется от 0,5см до 1.5 см , в зависимости от температуры в помещении и влажности. «Снежная шубка» придает выложенному продукту особую пикантность и красоту.
Поверхности охлаждаемые встраиваемые (Drop-in), могут изготавливаться под заказ и могут быть любого размера. Изготовление поверхности охлаждаемой производится на нашем производстве как из нержавеющей стали, так и из искусственного или натурального камня. Каменные охлаждаемые поверхности имеют эстетичный вид, на каменных охлаждаемых поверхностях происходит более равномерное охлаждение поверхности как по плоскости , так и во времени. При отключении компрессора поверхность еще долго остается прохладной. Дополнительно охлаждаемая поверхность может быть снабжена полкой с диодной подсветкой стеклянным экраном. (см.раздел ПОЛКИ И ЭКРАНЫ)