Ванны охлаждаемые для гастроемкостей

Ванна охлаждаемая встраиваемая среднетемпературная (Drop-in) предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, охлажденных продуктов и напитков выложенных в гастроемкостях, находящихся в охлаждаемом объеме ванны. Используется на предприятиях общественного питания в составе технологических линий самообслуживания типа шведского стола и линий раздачи питания.
Ванны охлаждаемые встраиваемые типа ВО ((Drop-in), как правило, гастронормированные и могут вмещать от 1 до 6 гастроемкостей 1/1, возможно изготовление нестандартных размеров под заказ. Дополнительно охлаждаемая ванна может быть снабжена полкой с подсветкой и стеклянным экраном (см.раздел ПОЛКИ И ЭКРАНЫ)